26 січня 2026 року доцентки Вікторія Красномовець та Інна Кочума взяли участь у міжнародному вебінарі “Cisine and Restaurant Business of Serbia”, який відбувся онлайн (на платформі Zoom) та транслювався з Університету Нови-Сад (Сербія).

Подія зібрала понад 300 учасників із більш ніж 40 країн світу, що підтверджує високу зацікавленість міжнародної професійної спільноти до тематики гастрономічної культури, сучасних трендів ресторанного менеджменту та розвитку національних кухонь у глобальному контексті.

Вебінар був орієнтований на менеджерів сфери гостинності та викладачів профільних дисциплін, проводився англійською мовою та був повністю профінансований La Fondation pour la Formation Hôtelière .

Спікери/фасилітатори заходу: Стефан Шмугович, Горан Радивоєвич, Велібор Іванович, Матея Станоєвич, д-р Бояна Каленюк Піварскі (Нові Сад, Сербія).

Участь у подібних міжнародних подіях сприяє актуалізації навчальних курсів і практик, розширенню професійних контактів, а також інтеграції сучасного досвіду ресторанного бізнесу в освітні й наукові ініціативи.

---