У межах Business and Hospitality Management Olympiad, що реалізується DEC Education спільно зі Swiss Education Group (SEG, Швейцарія), студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» та «Туризм» під керівництвом доц. Вікторії Красномовець взяли участь у надзвичайно мотивувальній зустрічі з відомою українською рестораторкою Оксаною Середюк — засновницею та співвласницею проєктів BAO, ŇAM, Georgia, «Пюрешка & котлетка», I Love Chef.

Під час онлайн-розмови учасники дізналися:

• як працює індустрія гостинності зсередини;
• як народжуються та відкриваються сучасні ресторани;
• з якими викликами стикаються підприємці;
• які навички варто розвивати молоді, аби впевнено стартувати у сфері бізнесу й гостинності.

Особливо надихнула думка спікерки: “У мріях народжується підприємництво. Те, що сьогодні здається неможливим, згодом стає планом вашого життя”.

Участь студентів у таких подіях — це цінний досвід, професійна мотивація та можливість на практиці побачити, як формується сучасна українська індустрія гостинності.

Вітаємо наших студентів і дякуємо Вікторії Красномовець за якісний супровід і натхнення!

---