Виїзне практичне заняття – пивний бар “Оскар
Здобувачі спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» ЧНУ ім.Б.Хмельницького разом з старшим викладачем Босецькою Н.Г. мали чудову можливість долучитися до практичного вивчення організації роботи закладів ресторанного господарства під час виїзного практичного заняття в рамках дисципліни «Організація ресторанного господарства».
Студенти провели практичне заняття на базі кафе «Паб-Броварня OSKAR», першій пивоварні міста, де мали змогу зануритися у справжню атмосферу ресторанного бізнесу. Під час заняття вони ознайомилися з організацією роботи закладу, особливостями обслуговування гостей, роботою команди та тонкощами функціонування сучасного кафе.
Такі виїзні заняття дозволяють студентам не лише закріпити теоретичні знання, а й побачити на практиці, як працює індустрія гостинності, отримати цінний досвід та професійні поради від фахівців.
Щиро дякуємо колективу кафе «Паб-Броварня OSKAR» за гостинність, відкритість до співпраці та можливість для наших студентів навчатися у реальному професійному середовищі.

