Новини
Традиційно: запрошені фахівці-випускники кафедри туризму і готельно-ресторанної справи на заняттях з фахових дисциплін
Вже доброю традицією стало правило запрошувати на заняття з Організації готельного господарства для студентів 2 курсу ОП «Готельно-ресторанна справа» фахівців готельної галузі. Цього разу в рамках вивчення теми «Технологія прийому та розміщення гостей», 2 березня зі студентами у форматі он-лайн зв’язку поспілкувалася черговий адміністратор готельного комплексу Парку заміського відпочинку «Riverwood», випускниця нашої кафедри 2021 року, Евеліна Ковалець. Евеліна розповіла про особливості документаційного оформлення поселення гостей до готелю, зупинилася на можливих непередбачуваних ситуаціях, що можуть виникати на даному етапі та пояснила
Участь студентів кафедри у благодійному заході
Студенти кафедра туризму і готельно-ресторанної справи взяли активну участь у благодійному заході – вшануванні пам’яті загиблих випускників та ярмарку на допомогу Збройним Силам України. Студенти продавали на ярмарку смаколики, випечені власними руками та жовто-блакитні прикраси.
Студенти кафедри економіки підприємства, обліку і аудиту опановуватимуть українську систему управління підприємством «Дебет Плюс»
27 лютого 2023 року було укладено меморандум про співпрацю між Черкаським національним університетом імені Богдана Хмельницького, зокрема кафедрою економіки підприємства, обліку і аудиту яка співпрацюватиме з компанією «Дебет Плюс», виробником програмного забезпечення для автоматизації бухгалтерського обліку та фінансової звітності. Відповідний меморандум підписали ректор Олександр Черевко та директор компанії Ігор Клименко. Ігор Клименко наголосив, що «Дебет Плюс» не просто є розробником необхідного для підприємців програмного комплексу. Свою місію компанія вбачає у переведенні українського бізнесу з російського продукту 1С на українську бухгалтерську
Випускники ЧНУ – наші стейкхолдери
Випускниця кафедри туризму і готельно-ресторанної справи 2018 року – Ольга Ільченко зустрілася зі студентами 2 курсу освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» і ознайомила їх з особливостями роботи системи бронювання в найбільшій вітчизняній готельній мережі – Reikartz Hotel Group. В рамках вивчення дисципліни «Організація готельного господарства доцент Красномовець Вікторія Анатоліївна вже неодноразово залучає фахівців – практиків, щоб студенти мали нагоду отримати цінну інформацію з перших вуст як працює індустрія гостинності. Під час лекції Пані Ольга, яка обіймає посаду заступника начальника відділу бронювання
Обговорення ОП зі стейхолдерами
16 лютого 2023 року Вчена рада університету затвердила зміни до Освітніх програм кафедри туризму і готельно –ресторанної справи. Зокрема були внесені зміни до ОП «Туризм» ОС магістр. Усі пропозиції обговорювалися протягом двох місяців зі стейкхолдерами і здобувачами. Так 8 грудня 2022 року на кафедрі туризму і готельно-ресторанної справи відбулася зустріч зі стейкголдерами і здобувачами ОП Туризм. В обговоренні можливостей формування вільної траєкторії і змістового наповнення ОП у вибірковій частині взяли участь здобувачі 2 курсу навчання ОП Туризм освітнього стуленя магістр
Вітаємо з проходженням стажування доцента кафедри Віктора Денисенка
Доцент кафедри Денисенко В.С. з 30 січня по 10 лютого успішно пройшов програму підвищення кваліфікації працівників закладів вищої освіти обсягом 60 год (2 кредити ЄКТС) та акредитований інтегрувати курс «Створення та розвиток ІТ-продуктів» в навчальний процес Черкаського національного університету ім. Б. Хмельницького.
Вебінар на тему «Як буде розвиватись ресторанний бізнес у 2023 році»
15 лютого 2023 року відбувся вебінар на тему «Як буде розвиватись ресторанний бізнес у 2023 році», в якому взяли участь доцент кафедри Красномовець В. А. та старший викладач кафедри Босецька Н.Г. Спікер Ольга Насонова охарактеризувала як зараз змінюються формати закладів та які тренди й концепції варто чекати в післявоєнний період. Обговорили аналітику ресторанного ринку до початку та під час війни. Висвітлили питання як зараз змінюються формати закладів та які тренди й концепції варто чекати в післявоєнний період.
Викладачі кафедри стали учасниками онлайн-тренінгу «Створення та редагування відео для освітніх потреб»
На базі Центру дистанційної освіти Черкаського національного університету імені Богдана Хмельницького викладачі кафедри економіки підприємства, обліку і аудиту прийняли участь в онлайн-тренінгу «Створення та редагування відео для освітніх потреб». Викладацький склад кафедри під час тренінгу дізнався про програмні застосунки для створення скрінкастів (Awesome Screenshot), навчився працювати з програмними застосунками для створення озвучених презентації та інших цікавих підкастів (Canva, Microsoft whiteboard, Edpuzzle). Також під час дискусії обговорили с учасні лайфхаки щодо створення відео та поділилися власними ідеями; навчилися швидко та професійно
Професорка кафедри моделювання економіки і бізнесу Любов Кібальник отримала нові soft skills на курсах підвищення кваліфікації
Професор кафедри Кібальник Л.О. з 31 січня по 10 лютого 2023 року навчалася в Навчально-науковому центрі «Інститут післядипломної освіти та курсової підготовки» Черкаського національного університету імені Богдана Хмельницького та успішно завершила курси підвищення кваліфікації керівників навчально-наукових підрозділів загальним обсягом 90 годин (3 кредити ЄКТС).
Пройдено очне стажування викладача кафедри в готелі Чеської республіки
Доцент Красномовець В.А. успішно закінчила очне міжнародне стажування в готелі «SportCentrum» (https://www.sportcentrumbrandys.cz/) в місті Брандис-над-Лабем, Чехія. Стажування відбувалося протягом жовтня-грудня 2022 р. загальною тривалістю 180 годин (6 кредитів ECTS) в рамках раніше підписаної угоди про співпрацю між готелем та університетом. Готель з ємкістю 120 ліжок також має потужну спортивну базу: басейни, футбольне поле, баскетбольний зал. Також провідне місце займає організація бізнес-заходів. У процесі стажування, яке проходило за темою «Сучасні технології та тенденції в роботі готелю у Чеській Республіці», доцент Красномовець