Новини

Традиційно кафедра туризму та готельно-ресторанної справи запрошує фахівців-практиків на гостьові лекції. Так  7 листопада 2024 р. в рамках дисципліни “Страхування в туризмі” Ірина  Глуховченко, начальник відділу з обов’язкових видів страхування та страхування відповідальності Приватного акціонерного товариства “Страхова група “ТАС”, прочитала студентам  лекцію на тему; «Сучасні тренди туристичного страхування».  Вона поділилася своїми знаннями та досвідом,  розкрила важливі аспекти страхування у сфері туризму, його роль у створенні безпечного туристичного продукту, а також розкрила актуальні тенденції та регламенти, що діють у сфері гостинності. Лекція дозволила

Аспіранти другого року навчання спеціальності 051 «Економіка» Черкаського національного університету імені Богдана Хмельницького Віталій Лоян і Максим Хоменко проходили педагогічну практику в ННІ економіки і права. У межах практики з 14 жовтня по 01 листопада 2024 року аспіранти ознайомилися з робочими програмами кафедри моделювання економіки і бізнесу, відвідали заняття викладачів кафедри з обговоренням методики викладання навчальних дисциплін. Також аспіранти провели лекційне і практичне заняття. Віталій Лоян працював зі здобувачами вищої освіти 4 курсу освітніх програм «Економічна кібернетика» і «Цифрова економіка». На лекції з дисципліни «Інформаційні технології в сучасній

Студенти ННІ економіки і права ЧНУ ім. Б. Хмельницького приєдналися до нової ініціативи Національного банку України — Всеукраїнського тестування з фінансової грамотності, приуроченого до 100-річчя Всесвітнього дня заощаджень. Кожен учасник мав змогу перевірити свою фінансову грамотність на життєвих ситуаціях, з якими часто зіштовхуються споживачі фінансових послуг. Кожне питання тесту – це симулятор, який допоможе приймати правильні фінансові рішення у повсякденному житті.  Тестування було доступне на онлайн-платформі сайт “Гаразд”— безкоштовному освітньому ресурсі від НБУ, де кожен може знайти корисні поради, близько

31 жовтня 2024 року студенти магістерських програм 076 “Підприємництво та торгівля” та 075 “Маркетинг” кафедри підприємництва і маркетингу стали учасниками гостьової лекції від провідної експертки Олени Остріної. Темою лекції була “Еволюція бізнес-систем в менеджменті”.У ході зустрічі пані Остріна поділилася знаннями щодо трансформаційних змін в управлінських системах, які впливають на сучасний бізнес, та розповіла про новітні підходи у побудові бізнес-структур. Лекція охоплювала як історичний розвиток управлінських моделей, так і сучасні тенденції, що формують інноваційні підходи до менеджменту, зокрема інтеграцію цифрових технологій

Основна увага приділялася використанню сучасних технологій для навчання фінансової грамотності, зокрема онлайн-платформам, мобільним додаткам та інструментам для створення інтерактивних уроків. Було відзначено, що такі технології роблять процес навчання цікавішим та доступнішим, дозволяючи учням самостійно практикувати фінансові навички, брати участь у вікторинах, симуляціях та отримувати зворотний зв’язок у реальному часі. Окремо розглядалися практичні поради щодо інтеграції фінансової грамотності у різні шкільні предмети: математика (обчислення відсотків, складання бюджету), інформатика (розрахунок графіків виплати кредитів у табличних редакторах), економіка, історія (історія грошей) та література

30 жовтня 2024 року відбулася відкрита лекція запрошеної лекторки Юлії Гонтаренко, випускниці кафедри менеджменту, яка зараз обіймає посаду People Operations Specialist у компанії SPD Technology.  Юлія поділилася зі студентами спеціальностей “Менеджмент” та “Публічне управління та адміністрування” цінними знаннями щодо напрямків роботи HR в компанії сучасних, особливостей вашої професійної діяльності та викликів, з якими стикається у своїй ролі. Лекція була інтерактивною: студенти мали можливість провести тестування для визначення своєї ролі та професійного напрямку у сфері HR, а також розв’язували практичні ключі, які допомогли їм

На кафедрі туризму і готельно-ресторанної справи успішно діють програми співпраці з центрами практики у Німеччині та Польщі. А 31 жовтня відбулася зустріч з директором міжнародного центру «Skill Sprint» (м. Варна, Болгарія). Під час зустрічі цього разу директор центру Ольга Білан представила можливості стажування і працевлаштування для здобувачів у сфері туризму і готельно-ресторанного бізнесу Болгарії. Було охарактеризовано основні вимоги до претендентів, ймовірні посади і рівень оплати праці. Стажування можливе під час літніх канікул студентів і є чудовою можливістю здобути практичні знання, навички та

24.10.2024 року відбувся практичний семінар «Комунікативне та ораторське мистецтво», проведений відомою експерткою у сфері публічних виступів комунікативним ментором Іриною Тітовською, яка була запрошена професором кафедри менеджменту та державної служби Носань Н.С.. Захід був проведений для студентів-менеджерів, які були зацікавлені в розвитку навичок ефективної комунікації та ораторського мистецтва. Протягом семінару учасники отримали практичні знання щодо структурування виступів, управління голосом та невербальних сигналів. Особливу увагу було приділено інтерактивним вправам, які допомогли закріпити теоретичний матеріал на практиці. Ірина Тітовська підкреслила важливість контролю емоцій

25 жовтня в Україні відзначається професійне свято фахівців з маркетингу. Протягом тижня кафедра підприємництва і маркетингу відзначала це свято рядом заходів. Так, 22.10.24 для студентів кафедри освітніх ступенів бакалавр та магістр було проведено лекцію на тему «Відповідальний маркетинг без харчових ілюзій». Спікерами виступили спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби у Волинській області Тетяна Гвоздецька та Юлія Огородник. Захід був націлений на розкриття теми відповідального підходу до маркетингу продуктів харчування, з акцентом на чесність у рекламі та запобігання створенню хибних уявлень серед споживачів.

Ресторанний сервіс динамічно змінюється і розвивається. Викладачі кафедри туризму і готельно-ресторанної справи завжди намагаються відслідковувати останні тенденції на ринку ресторанних послуг різними шляхами. Найбільш ефективний шлях – навчання у професіоналів. Так, викладачі кафедри – ст. викл. Надія БОСЕЦЬКА, доц. Марина ДРОБОТОВА, доц. Наталія ІЩЕНКО, доц. Вікторія КРАСНОМОВЕЦЬ протягом тижня з 7 по 10 жовтня 2024 року пройшли онлайн-курс “ЯКІСНИЙ СЕРВІС В РЕСТОРАНАХ ТА КАВ’ЯРНЯХ», успішно склали тестування та отримали сертифікативід навчального центру PROFI CLUB. Спікерами були профільні спеціалісти в сфері ресторанного