В рамках договору про співпрацю між університетами стало традицією обмін здобутками науковців – викладачів: гостьові лекції. Так для здобувачів спеціальності «Готельно-ресторанна справа та кейтеринг» 12 березня 2026 р. була прочитана гостьова лекція на тему «Сучасні тренди розвитку готельного господарства: водозбереження». Лекцію провела доктор економічних наук, професор кафедри готельно-ресторанної та курортної справи Полтавського університету економіки і торгівлі Тетяна Вікторівна Капліна.
Під час зустрічі лекторка висвітлила сучасні підходи до раціонального використання водних ресурсів у готельному бізнесі, ознайомила студентів із сучасними практиками використання водозберігаючих технологій та прикладами їх застосування у міжнародній індустрії гостинності. Особливу увагу було приділено ролі екологічно відповідального управління ресурсами у формуванні конкурентоспроможності готельних підприємств.
Гостьова лекція викликала зацікавлення у здобувачів та стала корисною можливістю ознайомитися з актуальними тенденціями сталого розвитку у сфері гостинності.

---